A búza egy olyan alapvető élelmiszer, vagyis inkább gabonafajta, mely minden háztartásban megtalálható őrlemény formájában. A bio tészta szintén búzalisztből készül, amelynek többféle változata ismert. Először is vannak gluténmentes lisztek, melyek az érzékenyek és a gluténallergiában szenvedők számára ideálisak. Másrészt vannak teljes kiőrlésű változatok. Ezekben a búza korpája is megtalálható, amely tápanyagokban gazdag. Az ízletes […]